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肺癌患者病人飲食,肺癌病人患者吃什么好

全球腫瘤醫生網2021-08-27肺癌治療7411

  肺癌患者病人飲食,肺癌病人患者吃什么好

  沒有證據表明任何一種特定的飲食可以治療肺癌。但是肺癌患者,尤其是晚期肺癌患者,絕對不能比患病之前的能量攝入減少,因為肺癌疾病本身及其治療方法會嚴重影響大家的食欲,所以想達到均衡飲食很難。肺癌患者該怎么飲食才好呢?

  肺癌飲食

  對于肺癌患者,沒有一種“最佳飲食”。您的理想飲食取決于您:

  ●肺癌治療計劃和您遇到的任何副作用

  ●偏好

  ●重量

  ●其他疾病,如糖尿病或心臟病

  任何肺癌飲食的目標是

  ●為您提供足夠的卡路里以防止體重減輕

  ●為您提供身體所需的必需營養素,包括維生素、礦物質、蛋白質、健康脂肪和碳水化合物

  ●幫助緩解治療副作用,如腹瀉、惡心或便秘

  生酮飲食

  生酮飲食或酮飲食是一種非常低碳水化合物、高脂肪的飲食。有研究表明酮飲食可能對治療晚期癌癥有效,包括肺癌。

  然而, 對于肺癌患者來說,生酮飲食很難遵循,尤其是在接受化療和放療等治療時。它可能會導致卡路里攝入量減少。

  這方面的研究正在進行中。在進行任何飲食改變之前咨詢您的醫生或者專業的營養師很重要。他們會根據您的整體健康狀況和前景決定最適合您的飲食。

  肺癌吃什么好

  >>>>1、蛋白質

  蛋白質是構成人體組織最重要的營養元素,高蛋白飲食有益于腫瘤患者。日常最好來源是魚、家禽、瘦紅肉、雞蛋、低脂乳制品。

  特別提示:

  在吃一般食物的時候,仍需要經過腸胃的吸收、消化、轉化,吃下的也不止有蛋白質,還包括許多脂肪和碳水化合物,對蛋白沒有精準的調控。對于腫瘤患者來說,當體內需要大量蛋白質的時候,就很有可能吃下太多的熱量,達不到所需要的量。乳清蛋白(whey protein)是目前市面上最常見的蛋白補充品,由牛奶中精煉而成。因此,肺癌患者可以選擇調配好的乳清蛋白粉,精準掌握需要攝取的量。

  >>>>2、脂肪(俗稱油)

  脂肪的補充應多選用不飽和脂肪,包括單不飽和脂肪和多不飽和脂肪。

  單不飽和脂肪主要存在于芥花油、橄欖油、和花生油植物油中;

  多不飽和脂肪主要存在于亞麻籽油、玉米油、紅花油、花油、和深海魚油中。

  >>>>3、碳水化合物(糖類)

  糖類是人體能量的重要來源。腫瘤細胞主要通過大量攝取糖,來滿足其快速增殖的能量需要。這一特性是當前研制腫瘤專用營養配方產品的理論基礎,科學家有意識的減少糖的含量,增加蛋白質、脂肪的含量,選擇性的提供能量來源,以使腫瘤細胞得不到更多的營養。

  >>>>4、微量營養素

  微量營養素(包括維生素和礦物質)是人體維持機體的正常運作所必須的。維生素A、維生素C、維生素E、鋅和硒為抗氧化營養素,它們具有提高機體免疫力、抗氧化的作用,具有防癌或抑癌的功效。微量營養素主要來源于新鮮的蔬菜和水果中。

  以下食物對肺也有幫助

  1、吃富含類胡蘿卜素的食物

  胡蘿卜、綠色和紅色甜椒、紅薯、冬南瓜和綠葉蔬菜含有保護肺部的 DNA 友好型抗氧化劑。β-胡蘿卜素是一種維生素 A 前體,一直是與肺癌保護最相關的類胡蘿卜素。芒果、杏、哈密瓜和桃子是絕佳的水果選擇。不要吃藥,而是從食物中獲取 β 胡蘿卜素。1994 年芬蘭的一項研究結果表明,在服用高劑量 β 胡蘿卜素補充劑的情況下,吸煙者患肺癌的幾率會增加。其他研究表明,食物中增加的β-胡蘿卜素可降低癌癥發病率。另一種類胡蘿卜素番茄紅素也被發現可以預防肺癌。番茄紅素的抗氧化作用也有助于預防前列腺癌。番茄、番茄制品、番石榴、西瓜。

  2、每天吃一份十字花科蔬菜

  十字花科蔬菜(如西蘭花、卷心菜、羽衣甘藍、豆瓣菜和抱子甘藍)含有一種稱為異硫氰酸鹽的植物化學物質。異硫氰酸鹽可阻斷一種酶,該酶可激活煙草煙霧中的致癌物質。每天至少吃一份這些有用的蔬菜。

  3、尋找硒的食物來源

  一項研究表明,硒(200 微克)的膳食補充劑可能會顯著降低肺癌的發病率。由于需要在更大規模的人群研究中評估補充硒的可能益處,因此請食用富含硒的有益心臟健康的食物來源。這些包括巴西堅果、全谷物和金槍魚。

  4、多吃富含維生素E的食物

  富含維生素 E 的食物包括堅果(杏仁、核桃和葵花籽)、鱷梨、芒果和小麥胚芽。維生素 E(生育酚)是一種抗氧化劑,可維持肺細胞的完整性。芬蘭的一項研究表明,富含維生素 E 的飲食可使吸煙者患肺癌的風險降低 20%。

  5、限制脂肪攝入

  限制脂肪的攝入量,尤其是紅肉和高脂肪乳制品中的飽和脂肪。研究表明,肺癌與動物脂肪攝入量之間存在直接相關性。多吃富含脂肪的魚,因為它們富含 omega-3 脂肪酸(好脂肪),而不是飽和(壞)脂肪。嘗試鮭魚、鯖魚或金槍魚。豆類作為健康的高蛋白替代品。

  6、攝取足夠的維生素C

  橙子含有維生素 C 和葉酸(一種復合 B 族維生素)。這兩種營養素似乎都有助于預防肺癌。其他富含維生素 C 的食物包括獼猴桃、土豆和紅甜椒。蘆筍、西蘭花和干豆是葉酸的良好來源。

  7、健身

  最近的兩項研究表明,有證據表明經常鍛煉可能會發揮“抗癌”作用。此外,其中一項研究發現,身體健康的男性死于肺癌的風險較低。研究人員認為,健康可以保護肺部免受煙草煙霧的破壞,久坐可能是導致肺癌的因素之一。美國癌癥協會建議在一周的大部分日子里進行 30 分鐘的累積適度體育活動。

  雖然研究繼續確定飲食在肺癌中的作用,但對于想要降低患肺癌風險的吸煙者來說,最好的建議是戒煙。對于希望預防肺癌的非吸煙者來說,每天食用 5-9 份五顏六色的水果/蔬菜和谷物的低脂飲食是一個不錯的選擇。

  如果您是肺癌患者,不知道怎么補充營養,不妨在后臺留言提問或者撥打在線咨詢我們的營養師。

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